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节气 | 芒种至,仲夏始

http://www.newdu.com 2022-06-09 人民出版社 佚名 参加讨论


    

    节气 | 芒种至,仲夏始
    


    时雨及芒种,

四野皆插秧。

家家麦饭美,

处处菱歌长。


    


    

每年6月5~7日,太阳位于黄经75°时是芒种节气,芒种是二十四节气中的第九个节气。《月令七十二候集解》:“五月节。谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节。芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获;“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了,所以“芒种”也称为“忙种”。


    


    

芒种后,江南地区进入初夏梅雨季节,雨量充沛,气温显著升高。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理之际,同时全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。


    


    


    

芒种三候


    

  • 一候螳螂生


    


    

古人认为芒种时节螳螂破茧而出。其实,螳螂于上一年深秋产卵,到芒种时节,感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。


    

  • 二候鵙(jú)始鸣


    


    

鵙是指伯劳鸟,是一种小型猛禽。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。


    

  • 三候反舌无声


    


    

在古人眼中,伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表,反舌鸟可以学习其他鸟的鸣叫声。此时节,伯劳鸟啼鸣,而反舌鸟因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。


    


    

芒种习俗


    

  • 送花神
        


    


    

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
    


    

  • 安苗
        


    


    

安苗系皖南的农事习俗,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
    


    

  • 打泥巴仗
        


    


    

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗活动。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。


    

  • 煮梅
        


    


    

在南方,每年五六月是梅子成熟的季节。三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
    


    

芒种养生


    

芒种节气里,气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液不易通畅地发散出来。湿热之下,人难免感到四肢困倦。此时注意以下五个要点,可以防病健体。


    
    

  • 每天午休
        


    

谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”这形象地表现了人们在这个时节的慵懒。夏日昼长夜短,午休30分钟至1小时,有助于身体解除疲劳。
    


    

  • 勤洗衣服勤洗澡
        


    

芒种过后天气炎热,细菌滋生,加上人体流汗多,是皮肤病的高发时期。勤换衣服勤洗澡,可使皮肤保持清洁干爽,增强皮肤的抵抗力。
    


    

  • 多补水
        


    

芒种时节气温明显升高,人体也进入新陈代谢最旺盛的时期。此时,水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出体外,只有多补水,才能保持代谢良好,弥补机体需求。
    


    


    

  • 饮食宜清淡
        


    

在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的清淡食物。


    

  • 避免蚊虫叮咬
        


    

芒种前后,蚊子开始明显增多,蚊虫叮咬是造成人们患多种传染病的重要原因,可以在室内摆放一两盆盛开的茉莉花、米兰或夜来香等,这些花的香气可以有效地起到驱蚊的作用。
    


    


    

芒种诗词


    

在古代的诸多节气中,芒种有着非同寻常的意义。古时候的芒种,举目所见皆是“时雨及芒种,四野皆插秧”的情景,这也让古代诗人们诗兴大发,留下了很多脍炙人口的名句名篇。


    

《咏廿四气诗·芒种五月节》
    唐·元稹

芒种看今日,螗螂应节生。
    彤云高下影,鴳鸟往来声。
    渌沼莲花放,炎风暑雨情。
    相逢问蚕麦,幸得称人情。


    


    

《时雨》
    宋·陆游
    时雨及芒种,四野皆插秧。
    家家麦饭美,处处菱歌长。
    老我成惰农,永日付竹床。
    衰发短不栉,爱此一雨凉。
    庭木集奇声,架藤发幽香。
    莺衣湿不去,劝我持一觞。
    即今幸无事,际海皆农桑;
    野老固不穷,击壤歌虞唐。
     
    《梅雨五绝》
    宋·范成大
    梅雨暂收斜照明,去年无此一日晴。
    忽思城东黄篾舫,卧听打鼓踏车声。
     
    《芒种后积雨骤冷三绝·其三》
    宋·范成大
    一庵湿蛰似龟藏,深夏暄寒未可常。
     昨日蒙絺今挟纩,莫嗔门外有炎凉。 


    


    

《约客》
    宋·赵师秀
    黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
    有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
     
    《耕图二十一首·拔秧》
    宋·楼璹
    新秧初出水,渺渺翠毯齐。
    清晨且拔擢,父子争提携。
    既沐青满握,再栉根无泥。
    及时趁芒种,散着畦东西。


    

    
    

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来源:人民出版社读书会微信公众号
    责编:周凤玲

(责任编辑:admin)
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