猪年说猪
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猪年说猪
时光就像一条永不停息的小河，匆匆地、悄悄地从人们身边流过。不知不觉中己亥猪年的钟声已经敲响。
说起猪，大家可以说是非常熟悉。它是人类最早驯化圈养的动物，位列六畜之首，在中国家庭中占据着特殊的位置。“家”字的组成，也恰恰印证了这一点。“家”字上面“宀”代表房屋，下面的“豕”即为猪，可谓无猪不成家。不仅如此，在我们老百姓心中猪更是一个带来福气的使者，象征着丰收与喜庆。
既然人类与猪有如此密切的联系，恰逢猪年，我们就聊一聊与“猪”有关的那些事儿。
在几千年的中国传统文化中，生肖不仅是一种形象生动的纪年、纪月的方法，更与每个人结合起来，赋予了一种神奇的性格。据清代赵冀考证，有关十二属相之说最早起源于东汉。从那时起，民间就流传多种版本的生肖传说：
当年轩辕黄帝遴选十二生肖，报名者众多，黄帝搞平等竞争，择优录用，赛跑定取舍。参赛的动物不少，牛付出超乎其他动物的努力，争得个一牛当先。眼看就要问鼎，说时迟，那时快，关键时刻偷骑牛背的鼠跳跃冲刺，一跃而超出，窃得头名。牛本厚道，也就甘于坐亚望冠，屈居第二了。其后到达的，依次为虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗，猪排在十二名次的最末。黄帝按照此名次，配以十二地支，组成十二生肖。这段故事，鼠窃而牛憨，符合人们心目中这两种动物的形象特征，为民间所津津乐道。 古时有个员外，家财万贯，良田万顷，只是膝下无子。谁知年近花甲之时，却得了一子。合家欢喜，亲朋共贺，员外更是大张宴席，庆祝后继有人。
宴庆之时，一位相士来到孩子面前，见这孩子宽额大脸，耳阔有轮，天庭饱满，又白又胖，便断言这孩子必是大福大贵之人。全家闻言，皆大欢喜，对这个孩子更是加倍疼爱。哪知好景不长，孩子长大成人之后，父母去世，家道衰落，田产典卖，家仆四散。孩子肩不能扛，手不能提，还好吃懒做，最后饿死房中。孩子死后阴魂不散，到阴曹地府的阎王那里告状，说自己天生富贵相，不能如此惨淡而亡，阎王将这阴魂带到天上玉帝面前，请玉帝公断，玉帝召来人间灶神，问及这位一脸富贵相的人怎么会饿死房中，灶神便将这胖小子不思学业、不务农事、挥霍荒淫的行为一一禀告。玉帝一听大怒，令差官听旨，要孩子听候发落，玉帝道：“你命相虽好，却懒惰成性，今罚你为猪，去吃粗糠”，这段时间恰逢天宫在挑选生肖。这天宫差官把“吃粗糠”听成了“当生肖”。当即把这孩子带下人间，从此，成为一头猪，既吃粗糠，又当上了生肖。
古诗云：“年逢亥岁红运开，人遇贤君定发财。抬头见喜迎富贵，肥猪拱门送福来。满腹经纶题朱笔，进士及第添光彩。”关于“猪”，类似的诗词还有很多：
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
这首诗是陆游蛰居山阴老家农村时所作。生动地描画出一幅色彩明丽的农村风光，对淳朴的农村生活习俗，流溢着喜悦、挚爱的感情。豚，是小猪，在诗中是猪肉的意思。从诗中可见，当时人们对猪肉的喜爱。
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
《猪肉颂》是北宋著名诗人苏东坡的一首打油诗。诗中既写了诗人食猪肉时的惬意，又以凝练的笔墨记述了猪肉的烧法。“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”给人留下了深刻的印象。
释义：人怕出了名招致麻烦，就像猪长肥了就要被宰杀一样。这个俗语是在劝诫人们行事不要太张扬，低调一些，以保护自己。
示例：《红楼梦》第八十三回王熙凤与周瑞家的对话中说道：“俗语说的，‘人怕出名猪怕壮’，况且又是个虚名儿。终究还不知怎么样呢。”
释义：比喻见识再少也懂得一些。不过如今生活经验改变了，对现今的人来说，“没见过猪跑，也吃过猪肉”，应该更契合了！
示例：《红楼梦》第十六回王熙凤与贾琏的对话：“你也太操心了！难道大爷比咱们还不会用人？偏你又怕他不在行了。谁都是在行的？孩子们这么大了，‘没吃过猪肉，还见过猪跑’”。
释义：字面意思是镜子里面和外面都是猪八戒，都不是“人”。比喻做事两面不讨好，到处都受人埋怨。
示例：老舍在小说《离婚》中有提及过这个谚语：“孙先生也没敢宣传生育节制的实验法，只乘着机会练习了些北平俗语，如‘猪八戒照镜子，里外不是人’之类。”
释义：比喻吃东西狼吞虎咽，来不及细尝。也比喻看书做事贪多务得，实则无所收获。
示例：清代作家吴敬梓的《儒林外史》第六回：“你这奴才，‘猪八戒吃人参果，全不知滋味’！”
释义：彘（zhì）：猪。连猪狗都不如，形容品行卑劣到连猪狗都不如的程度。
释义：豨，野猪。指拼命向前冲，不怕死的人（含贬义）。猪突: 比喻横冲直撞，流窜侵扰。
释义：一个是龙，一个是猪，它是一个劝学的成语，比喻同一个起跑线的两个人，长大后却相差悬殊，高下判别极大。
释义：封：大；封豕：大猪；长蛇：大蛇。贪婪如大猪，残暴如大蛇。比喻贪暴者、侵略者。
《生肖与中国文化》
吴裕成 著
人民出版社
2003年10月
来源：以上内容摘编自《生肖与中国文化》、搜狐网、古诗词网等，图片来自网络
责编：周凤玲
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