愿美食可以治愈你的心 推荐人:任杰 推荐理由:一夫的菜谱绝对是我见过最接地气的了。在微博上,大家都亲切的唤一夫:“婶子”,一夫称自己的菜谱为“装逼菜谱”,写作语言诙谐幽默,用调侃人生百态来写菜谱,中间穿插一些做菜的独家窍门,让你在笑声中学会做菜。书中出现的菜都是接地气的家常菜,一夫凭借他独特的“装逼菜谱”和两个可爱女儿小芙和胖肉的日常,在微博圈粉无数,目前已有128万粉丝。一夫被粉丝称为:做饭里特别会讲故事的,讲故事中特别会做饭的。
序言 一般应该找个名人来写序,想了半天,都不如自己出名,还是算了,自己写吧,连人情都省了,呵呵。 2002年开始在BBS写菜谱,2004年开始在博客写菜谱,2010年又开始在微博写,算算已经14年了。没想到靠一点儿半吊子厨艺加耍一些嘴皮子能走到今天,还有人一直锲而不舍地找我写书。想来想去,不是自己多有才,而是坚持,不管什么坚持下去,必定会有出头的那一天。 当初写菜谱,纯粹是无聊,慢慢看的人多了、回复的多了就停不下来了。 刚到日本的时候,只能靠做一些最基本的又脏又累的工作来维持生活,每天天不亮出门,天黑了才回家。那个时候虽然年轻,对未来有着美好的幻想,自认为自己不会平庸一辈子,但随着日复一日的劳作,渐渐觉得自己一无是处,看不到未来,看不到希望。每当这个时候,我都会去读菜谱下那一条条来自天南海北的留言。有人说:一夫,今天按你的菜谱做了,真的好好吃。 有人说:看了你的菜谱,今天第一次做饭,我妈吃完后出去到处夸我会做饭了。 有人说:谢谢你一夫,我虽然还在上学,没有厨房,但我把你的菜谱都记下来了,幻想着以后有自己的家,做给亲爱的人吃。 …… 每到这个时候,心里就会突然涌出一股暖流,我不是个没有用的人, 我可以帮助别人,仅有的成就感就会转换成动力,越发不可收拾。 人不管做什么,总要有一种坚持的精神吧,不管遇到什么困难都别轻易放弃。我如果不坚持写菜谱就没有今天,如果磨铁的王聪女士不坚持不停地“骚扰”我,就不会有这本书,就跟做饭一样,哪怕不好吃,也要坚持做,为什么? 出去吃多贵呀。 这本书里的菜谱都是我在网上发过的,当时没想着出书,也不会拍照,所以照片不是很精美,但我保证都是很实实在在的方子,就像我这个人一样,长得虽然丑,但不骗人。 这本书里的菜谱都是我在网上发过的,其实你也不用花钱买这本书,在我的微博里搜搜都会找到。不过你看到这里好像已经晚了,呵呵,就别退了,自己网上搜来打印也挺费事的。 这本书的稿费我会捐出三分之一给那些需要的孤儿,三分之一给家人买点儿像样的礼物,剩下三分之一自己胡吃海塞好了。 感谢那些年那些留言 感谢那些年那些网友 感谢那些年成为我厨房试验品的家人 但我更感谢现在读这本书的你们谢谢 一夫 ——一夫摘自《一夫食堂》 责任编辑|崔培
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