傅宁：红楼女性聚饮时的琴歌酒赋
http://www.newdu.com 2024/11/24 09:11:40 光明日报 傅宁 参加讨论
曹雪芹通过贾府的衣食住行把钟鸣鼎食人家的富贵之相刻画得淋漓尽致。一屋一室，或雕梁画栋，或曲径通幽，或金碧辉煌，或简约古朴，相映成辉，相映成画。一餐一饮精烹细作，食不厌精。一衣一带雀衣彩绣，美轮美奂。但仍然没有宴席上的浅斟深酌更能体现出贾府“鲜花着锦、烈火烹油”之盛；没有比推杯换盏之时的琴歌酒赋更能体现出翰墨书香之族的风流雅致。 /壹/ 《红楼梦》中饮酒的场合多达五十多处，酒宴就有二三十处，精心刻画的多是女性饮酒的场面。就像她们中几乎每个人都曾梨花带雨，她们中几乎每个人也都曾浅斟深酌。上自贾母，夫人小姐，下至丫鬟婆子戏子，或结伴聚饮，或二人对饮，闲谈慢饮，无酒不欢。不论年节，生日，就是赏月，赏花，赏雪，听戏都要开怀痛饮。女性聚饮，亦诗亦酒，亦庄亦谐，赋诗粘对，击鼓传花，射覆行令，不亦乐乎。 在第5回和第11回，作者两次提到秦可卿房中那幅《海棠春睡图》以及秦太虚写的对联：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。”一个诗礼簪缨家族的女性卧室都以酒为题做装饰，可见饮酒在当时上层社会属于高雅文化。第5回写了用百花之蕊、万木之汁，加以麟髓之醅、凤乳之曲酿制而成的“万艳同杯”酒，为以后的每次欢聚畅饮开启了一个“万艳同悲”的画外音。 第8回，宝钗黛玉宝玉相聚梨香院，宝玉要喝冷酒，宝钗温柔制止，黛玉萌生醋意。一杯冷酒把三人的关系看得明明白白。第22回贾母自己拿出二十两银子，命王熙凤为宝钗置办生日酒，超出往年为黛玉庆祝生日的规模，让人浮想联翩。第38回姑娘们赏桂咏菊。黛玉食蟹后想喝点酒，宝玉一听，“便命将那合欢花浸的酒烫一壶来”。宝黛情义，杯酒可见。第40回，史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令，是《红楼梦》描写饮酒场面的极致，家人齐聚，樽酒论文，充分体现了贾府的奢华兴旺。 第62回，芳官自述：“我先在家里，吃二三斤好惠泉酒呢！”芳官被卖为戏子，来自贫寒人家。可见当时女性饮酒，不分阶层，是全社会的风气。第63回“寿怡红群芳开夜宴”，姑娘们畅饮了一坛子“绍兴酒”，还嫌不过瘾。 酒喝多了就要醉，曹雪芹在书中多处写了醉酒，女性醉酒详写有三处，分别是刘姥姥、尤三姐和史湘云。而史湘云的醉酒是《红楼梦》中最具有艺术感染力的描写之一。第62回醉后的湘云盖着花，枕着花，地上落满了花，花瓣中间是醉卧的美少女，身上也落满了花。美得让人惊心动魄。世间醉态多丑陋，独湘云之醉美轮美奂。 (责任编辑：admin) |
- 上一篇：电视剧《三生三世十里桃花》：戴着爱情假面的媚俗舞会
- 下一篇：在法国感受雨果的生命力