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享读 | 秋天来了

http://www.newdu.com 2020-08-10 人民出版社 佚名 参加讨论


    享读 | 秋天来了
    当晚风轻轻拂去盛夏的燥热
    当梧桐叶悄然变了颜色
    ......
    一转眼
    便“立秋”了
    北京时间8月7日
    我们迎来“立秋”节气 
    
    如果你以为“立秋”后
    马上就会告别“天真热”
    那只能说明你“太天真”
    
    
    “立秋”
    虽然说是秋天的第一个节气
    却并不意味着马上天儿就凉了
    这个处在中伏和末伏之间的节气
    常常会带来热气腾腾的“秋老虎”
    提醒着人们炎热的天气
    “余威”还在
    01
    立秋三候
    立秋是二十四节气中的第十三个节气,时间在每年的8月7日或8日。它是四时八节中的“四立”之一,是秋季的第一个节气。我国古代将立秋分三候:
    初候凉风至 
    
    由夏转秋的季节变化
    最开始便体现在“风”上
    “立秋”之后
    早晚的风开始有了凉意
    为身处伏天的我们
    送来一种清爽
    二候白露生
    
    “立秋”过后
    天气渐凉
    道路旁的树叶上
    凝结了一颗颗晶莹的露珠
    薄雾笼罩的清晨
    洒落下温和的日光
    三候寒蝉鸣
    
    草木渐黄
    秋意更浓
    阵阵蝉鸣
    挥别了夏日的烦躁
    奏响了秋日的圆舞曲
    02
    立秋习俗
    晒秋
    
    五颜六色的果蔬谷物铺满屋顶
    仿佛一幅幅色彩绚丽的油画
    这就是“立秋”时节
    最富诗意的习俗
    “晒秋”
    因为没有平地可作晾晒之用
    湖南、安徽、江西等地的山区村民
    只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶
    架晒或挂晒农作物
    久而久之就演变成一种传统农俗现象
    啃秋
    
    立春时“咬春”
    立秋时便“啃秋”
    当“立秋”来临
    大大地啃上一口西瓜或香瓜
    谓之“啃秋”
    寓意啃去暑气
    人们在田野上席地而坐、大快朵颐
    也是对丰收喜悦的最好表达
    贴秋膘
    
    “贴秋膘”的季节
    又来啦
    几个月来被嫌弃“肥腻”的肉菜
    开始成为餐桌的“座上宾”
    吃点浓油重酱的美食
    补一补长夏的损失
    是“立秋”时节
    “吃货”们最期待的时刻
    03
    名人笔下的秋天
    无论什么地方的秋天,总是美好的,袅袅秋风,秋意渐浓。秋天、秋色、秋意、秋天的味道,在书里,诗词里,故事里比比皆是。
    【秋色】
    罗兰《秋颂》
    “最动人是秋林映着落日。那酡红如醉,衬托着天边加深的暮色。晚风带着清澈的凉意,随着暮色浸染,那是一种十分艳丽的凄楚之美,让你想流几行感怀身世之泪,却又被那逐渐淡去的醉红所慑住,而情愿把奔放的情感凝结。”
    
    鲁迅《秋夜》
    “这上面的夜的天空,奇怪而高,我生平没有见过这样奇怪而高的天空。他仿佛要离开人间而去,使人们仰面不再看见。然而现在却非常之蓝,闪闪地眨着几十个星星的眼,冷眼。他的口角上现出微笑,似乎自以为大有深意,而将繁霜洒在我的园里的野花草上。”
    老舍《济南的秋天》
    在秋天,水和蓝天一样的清凉。天上微微有些白云,水上微微有些波皱。天水之间,全是清明,温暖的空气,带着一点桂花的香味。山影儿也更真了。秋山秋水虚幻的吻着。山儿不动,水儿微响。那中古的老城,带着这片秋色秋声,是济南,是诗。
    
    【秋意】
    冯骥才《秋天的音乐》
    “火车一出山海关,我便戴上耳机听起这秋天的音乐。开端的旋律似乎熟悉,没等我怀疑它是不是真正地描述秋天,下巴发懒地一蹭粗软的毛衣领口,两只手搓一搓,让干燥的凉手背给湿润的热手心舒服地摩擦摩擦,整个身心就进入秋天才有的一种异样温暖甜醉的感受里了。
    我把脸颊贴在窗玻璃上,挺凉,带着享受的渴望往车窗外望去,秋天的大自然展开一片辉煌灿烂的景象。阳光像钢琴明亮的音色洒在这收割过的田野上,整个大地像生过婴儿的母亲,幸福地舒展在开阔的晴空下,躺着,丰满而柔韧的躯体!”
    
    郁达夫《故都的秋》
    “在北平即使不出门去罢,就是在皇城人海之中,租人家一椽破屋来住着,早晨起来,泡一碗浓茶,向院子一坐,你也能看得到很高很高的碧绿的天色,听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底,朝东细数着一丝一丝漏下来的日光,或在破壁腰中,静对着像喇叭似的牵牛花(朝荣)的蓝朵,自然而然地也能够感觉到十分的秋意。”
    【秋天的味道】
    林海音《秋的气味》
    “无论从哪个方向来,到了西单牌楼,秋天,黄昏,先闻见的是街上的气味。炒栗子的香味弥漫在繁盛的行人群中,赶快朝向那熟悉的地方看去,和兰号的伙计正在门前炒栗子。”
    
    曹雪芹《红楼梦》
    《红楼梦》三十七回已是农历八月二十,时值金秋,江南一带五谷丰登,螃蟹也正是肥美。所以当史湘云踌躇着如何做东请客时,宝钗便提议吃螃蟹。遂有了第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹咏》,湘云与宝钗于藕香榭大设螃蟹宴,邀贾府众人赏花、赏秋、赋诗、那几番食色滋味简直跃然纸上。
    
    “宝钗道:‘这个我已经有个主意了。我们当铺里有个伙计,他们地里出的好螃蟹,前儿送了几个来。现在这里的人,从老太太起,连上屋里的人,有多一半都是爱吃螃蟹的,前日姨娘还说要请老太太在园里赏桂花、吃螃蟹,因为有事,还没有请。你如今且把诗社别提起,只普同一请,等他们散了,咱们有多少诗做不得的?我和我哥哥说,要他几篓极肥极大的螃蟹来,再往铺子里取上几坛好酒来,再备四五桌果碟子,岂不又省事,又大家热闹呢?’”
    “立秋”已至
    夏热未退
    对你的感情依旧深挚
    希望这个秋季
    你与牵挂的人都能收获幸福
    愿你所有的付出
    都能在秋日里换来累累硕果
    你与秋天的缘分
    从今天开始啦!
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    来源:人民出版社读书会微信公众号
    责编:周凤玲

(责任编辑:admin)
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