2017年,随着实体书店不断转型发展,一大批以新形象、新理念为依托的书店脱颖而出,为书业带来了缕缕春风。但随着越来越多新型书店的出现,行业内对这种模式的争议也愈发显著,其中争议最大的莫过于效益问题。新装或重装书店投入了巨大的成本,成本的付出能否在书店以后的经营中得到相应的回报?实体书店如何提质增效?这一系列话题也引起了中国出版传媒商报的关注。在中国出版传媒商报社与新华文轩出版传媒股份有限公司联合举办的“2017实体书店门店设计与绩效管理论坛”上,来自全国各地的门店经营管理者进行了主题分享。商报精选其中代表性观点,以飨读者。 当下,越来越多百货商场被购物中心取代、场景化的购物体验逐渐成为主流、消费者的消费习惯和诉求不断变化,在此背景下,实体书店越来越多地进驻购物中心,不论是多楼层的复合书店还是格局精致的专业书店,高颜值的设计、多元的业态吸引了不少消费者的目光。 购物中心眼中的实体书店 从广州购书中心、北京图书大厦到苏州凤凰广场、上海钟书阁,再到如今的文轩BOOKS,传统书店的不断升级改造,再度引爆热潮;从西西弗、page one到方所、言几又再到诚品生活进驻苏州,民营书店的独特设计和经营思路“来势汹汹”;不论新华还是民营,随着购物中心消费模式的流行,实体书店进行着转型和升级。 购物中心是资金、地产、商业资源、商业模式、创意、技术等的集成体,在应对互联网的竞争中,成为线下体验式商业的最佳实践平台。 购物中心需要实体书店有5大理由。第一,文化业态和体验业态属性。书店成为影院之后又一个受购物中心欢迎的文化业态,并有国家政策的扶持。与其他零售业态不同,图书是可以不付费就能够提前消费的,线下体验属性强烈。第二,高颜值书店越来越多。高颜值书店匹配潮流时尚购物中心,增加可逛性。同时,书店还能为购物中心带来相对低成本的名人资源。第三,满足目标人群对阅读的需求。购物中心锁定的是家庭和年轻人,这部分群体对于阅读是有需求的,购物中心基于一站式服务的理念,有必要满足该需求。第四,额外增加休息空间。实体书店所配置的休息阅读区域,也相当于是购物中心为消费者额外增加的公共休息空间。第五,操盘者的阅读情结。一部分购物中心的操盘者有天然的阅读情结,愿意为书店提供入驻机会,甚至更优渥的入驻条件。 值得注意的是,书店进入购物中心还面临3大现状。第一,实体书店不是购物中心的标准配置。目前中国的购物中心累计存量超过5000个,但实体书店进驻比例非常低。在全国销售业绩排名靠前的购物中心中,绝大多数是没有引进书店的,如北京SKP、南京德基等。这种情况的出现,有两种因素,一方面,可供购物中心选择的书店品牌有限;另一方面,书店为购物中心带来的回报较低。第二,不少实体书店没有形成商业模式。目前,部分品牌实体书店背靠政府扶持资金,同时购物中心给予低租金、免租金、免物业费甚至装修补贴,如果没有这些补贴和优惠,实体书店能否存活就成为需要讨论的问题。第三,书店能否为购物中心带来足够的人流。在常态化运营状态下,购物中心可以为其中的中小型书店带来稳定人流,书店也能为购物中心带来人流。但实际来说,书店在聚客能力上比不过餐厅、影院等业态。观察显示,今年以来,一些购物中心内新开的书店并没有带来预想中的人潮涌动。 购物中心与实体书店的合作,从目前大环境来看是商业的结合,以各自优势属性形成互补,达到“1+1大于2”的效果。但实体书店需要明白的是,购物中心处于不断发展和改变之中,书店也需要跟上节拍,一旦不能为购物中心带来更多利益,就会再度面临经营困境,因此需要尽快找到适合自身发展的商业模式。 (责任编辑:admin) |