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节气 | 小暑后,一日热三分


    节气 | 小暑后,一日热三分
    
    


    


    

每年7月6~8日,太阳位于黄经105°时是小暑节气,小暑是二十四节气中的第十一个节气。《月令七十二候集解》说:“小暑,六月节。暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,今则热气犹小也。”
    小暑期间,全国大部分地区进入盛夏。《千字文》中有句:“寒来暑往”,指小暑、大暑与小寒、大寒都是直接反映气温变化的节气。小暑的标志:出梅、入伏。小暑开始,江淮流域梅雨季结束,即为出梅,又称为“断梅”。但若小暑节气出现打雷,梅雨又会倒转过来,即“倒黄梅”。入伏后,绝大部分地区进入了盛夏高温季节,高温、高湿天气将频繁出现,因此俗话有云:“小暑大暑,上蒸下煮”。


    


    

 / 小暑三候 /


    

  • 一候温风至
        


    


    

指小暑日后,天气已经开始进入一年中最炎热的阶段,凉风习习的日子已经远去,所有的风中都带着热浪。


    

  • 二候蟋蟀居壁


    


    

由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”八月即古夏历小暑节气。


    

  • 三候鹰始击


    


    

老鹰因地面气温太高而在高空中活动。“始习于击,迎杀气也。”
    


    


    

/ 小暑习俗 /


    

小暑时节,天气变得炎热,民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。因此,很多习俗都和饮食有关。
     

  • “食新”


    


    

为了应对即将到来的炎热气候,同时表示对最早一轮谷物收获的感恩,中国社会在几千年的时间里逐渐形成“食新”“祭祀五谷大神”等习俗。“食新”即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩,然后人人品尝新米。
     

  • 小暑头伏吃饺子


    


    

俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法是为了使身体多出汗,增加新陈代谢。
    

  • 吃藕


    


    民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神助睡之功效。
     

  • 吃黄鳝
        


    

俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏黄鳝最为滋补味美。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
     

  • 喝羊汤


    


    

北方会在小暑、大暑期间喝羊汤,第一可以滋补身体,第二“羊”与“阳”谐音,古人认为夏季阳气丧失较多,这样能够增加阳气。
    

  • 晒书画、衣服


    


    

小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。小暑是一年中气温较高、日照时间较长、阳光辐射较强的节气。把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,防霉防蛀。


    


    

/ 小暑养生 /


    

春夏养阳,小暑是人体阳气最旺盛的时候,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。小暑虽不是一年中最炎热的节气,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,此时降水较多,湿气重,养生必须遵循以下四条原则。
    


    


    

  • 平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。
     

  • 饮食清淡宜适量

小暑时节多雨、高温,消化道疾病频发。所以,这一节气饮食要注意卫生,不可贪食;饮食以清淡、富有营养为宜。
     

  • 外出防暑备在先

小暑时节容易发生中暑,要做好防暑工作,外出要带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。
     

  • 贪凉冲凉要谨慎

天热人们喜欢吃冰激凌、雪糕,喝冰镇饮品,也有人喜欢冲凉水澡。这些都容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。


    


    

/ 小暑诗词 /


    

大自然节气物候的变化,化成了二十四节气,古人流传而下的记载和文字,引导每一个现代人感知自然的流变。
    


    


    

 《咏廿四气诗·小暑六月节》
    唐·元稹

   倏忽温风至,因循小暑来。
     竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
     户牖深青霭,阶庭长绿苔。
     鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。


    

《夏日南亭怀辛大》
    

    唐·孟浩然

  山光忽西落,池月渐东上。
    散发乘夕凉,开轩卧闲敞。
    荷风送香气,竹露滴清响。
    欲取鸣琴弹,恨无知音赏。
    感此怀故人,中宵劳梦想。


    


    

《答李滁州题庭前石竹花见寄》
    唐·独孤及

  殷疑曙霞染,巧类匣刀裁。
    不怕南风热,能迎小暑开。
    游蜂怜色好,思妇感年催。
     览赠添离恨,愁肠日几回。 


    

《夏夜追凉》
    宋·杨万里

  夜热依然午热同,
    开门小立月明中。
    竹深树密虫鸣处,
    时有微凉不是风。


    

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来源:人民出版社读书会微信公众号
    责编:周凤玲


    

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