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冬至是我国农历二十四节气之一，又是传统习俗中非常重要的一个节日。宋代孟元老《东京梦华录·冬至》：“十一月冬至，京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆贺往来，一如年节。”宋代京师最重视冬至节，即使再穷的家庭，到这一天也要换新衣服，准备饮食，祭祀祖先，官府设置博戏，百姓往来庆贺，如同过年。《清嘉录》亦有言：“冬至大如年。” “冬节”源于冬至 冬至日过节之俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，尤其闽地等处仍十分重视。“冬至，所以休兵不举事，闭开商旅不行何。此日阳气微弱，王者承天理物，故率天下静，不复行役，以扶助微气，成万物也。夏至阴气动，冬至阳气始萌。”（《白虎通义·谏诤》）“明年，幸泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祀上帝于明堂，毋修封。”（《汉书·郊祀下》）“上辛，命典馈渍曲。曲泽，酿冬酒。必躬亲絜敬，以供冬至、腊、正、祖荐韭卵之祠。”（崔寔《四民月令》）冬至在古代是非常重要的节日。古人认为冬至这天阳气最弱，应当静养生息，所以这天朝廷上下放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，皇帝祭天，群臣朝贺，百姓祭祖。 冬至过节习俗起于汉代，而“冬节”一词指冬至节，则始见于南朝文献。“冬节”一词为定中结构，节即季，“冬节”原指冬之节气，即冬季。“阴阳更相用事也，故夏节昼长，冬节夜长。”（《白虎通义·日月》）“方涉冬节，农事闲隙。”（《后汉书·马融传》）“冬节食南稻，春日复北翔。”（三国魏曹操《却东西门行》） “节”又有“节令”“节日”之义。冬至日是一个重要的节日，因而又以“冬节”名之。南朝文献开始出现用“冬节”指冬至节。“近因冬节，暂诣其舅。”（《全宋文》卷五十七乔道元《与天公笺》）“冬节问讯，诸王皆出，晔独后来，上已还便殿，闻晔至，引见问之。”（《南齐书·武陵昭王晔传》）“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。”（南朝梁宗懔《荆楚岁时记》）“晋时庾亮诛陶称后，咸康五年冬节会，文武数十人忽然悉起向阶拜揖。”（颜之推《还冤志》） 历来多用“冬至日”解释“冬节”，但指“节气、时令”义时，南朝仍旧多用“冬至”，因此，“冬节”更准确地说是“冬至节”。“冬节”指冬至节，主要见于南朝语料，北朝语料中几乎不见用“冬节”称呼冬至节的。如《魏书》《齐民要术》中就全用“冬至”，而不见“冬节”，如：“是年冬至，高祖、文明太后大飨群官，高祖亲舞于太后前，群臣皆舞。”（《魏书·高闾传》）“冬至日先后各五日，寝别内外。”（《齐民要术·杂说第三十》） 南朝前后时期的文献更多使用的也是“冬至”。“十一月，燕王上表贺冬至，称臣。”（《三国志·魏书四·陈留王奂》）“周伯仁母冬至举酒赐三子曰：‘吾本谓度江托足无所。尔家有相，尔等并罗列吾前，复何忧？’”（《世说新语·识鉴第七》）“南人冬至岁首，不诣丧家；若不修书，则过节束带以申慰。”（《颜氏家训·风操第六》） “冬节”在汉语通语中衰亡 在表示冬至节时，隋唐没有继承南朝的“冬节”，而用北朝的“冬至”。从《六臣注文选》中李周翰需要对南朝齐沈约《冬节后至丞相第诣世子车中作》作注：“冬节，冬至日也”，亦可见该义在唐代已然式微。 唐代笔记小说《酉阳杂俎》《云仙杂记》中都记载了冬至节的习俗，皆用“冬至”，不用“冬节”。“北朝妇人常以冬至日进履袜及靴。”（段成式《酉阳杂俎·礼异》）“冬至，煎饧，彩珠，戴一阳巾。”（冯贽辑《云仙杂记·洛阳岁节》） 《全唐诗》《入唐求法巡礼行记》中亦不用“冬节”，只用“冬至”。日本僧人圆仁在《入唐求法巡礼行记》中详细地记载了寺庙中过冬至节的习俗：“廿七日，冬至之节，道俗各致礼贺。在俗者拜官，贺冬至节。”（卷第一）又“出家者相见拜贺，口叙冬至之辞，互相礼拜。俗人入寺亦有是礼。众僧对外国僧即道：‘今日冬至节，和尚万福。传灯不绝，早归本国，长为国师。’云云”。“廿六日，冬至节。僧中拜贺云：‘伏惟和尚久住世间，广和众生。’腊下及沙弥对上座说，一依书仪之制。沙弥对僧，右膝着地，说贺节之词。吃粥时，行馄饨、果子。”（卷第三）冬至节，寺庙里僧俗要互相祝贺，说一些祝福话，吃粥时，还吃馄饨和果子。 可见，“冬节”一词在南朝出现，而在近代汉语官话中逐渐消亡，但在不少方言中得到保留。《全唐诗》中不见“冬节”一词，宋代南方文人的诗文中倒颇喜用“冬节”。 “俚语‘徽人三日饱两社，一年朝不重冬节也。’”（宋代黄震《黄氏日钞》卷六十七）“陡觉今年好冬节，朝来红日为谁长。”（宋代陈造《江湖长翁集》卷十八《谢两知县送鹅酒羊面二首其二》）刘宰《漫塘文集》卷二十六有《代弟冬节祭妻文》，强至《祠部集》卷十有《依韵奉和司徒侍中冬节筵间喜雪》诗，宋代杨万里《诚斋集》有《谢周监丞冬节馈海错果实启》《谢周丞相送冬节羊面》《谢周丞相冬节送十鸠四兔启》诗。互赠饮食和祭祀是冬至节传统习俗。陈造高邮人，刘宰镇江金坛人，强至杭州人，杨万里吉州吉水人，均为南方人，这也是南方方言保留更多古语的又一证。 “冬节”在闽语中遗留 明代闽南语文献中有记载：“值遇冬节，家中诸事，尽缺。”（《金花女戏文·夫妻乐业》）《金花女戏文》出土于广东潮州，潮州话亦属闽南语。冬节是大节，潮州人亦十分重视，家贫，缺少东西，难以过节。清康熙年间琉球人编的官话课本《官话问答便语》也详细记载了福州人过“冬节”的习俗。 闽语中至今仍称“冬至”为“冬节”。《方言大词典》没有单收“冬节”一词，而收了“冬节丸（元宵，糯米做的球形食品）”“冬节圆（过冬至节吃的汤圆）”“冬节冥（冬至前夕）”，均出自闽语。《福州方言词典》：“冬节，冬至节，福州风俗，这一天家家户户要吃（米时）。”《闽南方言大词典》：“冬节，冬至，二十四节气之一，在12月21、22日或23日。在这天有吃汤圆的民俗”及“冬节圆，冬至这天吃的汤圆”。《台湾闽南语辞典》：“冬节，冬至，台湾人的习俗在冬节这一天搓汤圆。”《雷州方言词典》：“冬节，冬至，二十四节气之一，在12月21、22或23日。旧俗，这一天全族的人都要到祠堂祭祖。”《海口方言词典》：“冬节，指冬至这一天，习俗多在这天祭墓。” 广东潮汕一带亦过冬节，吃冬节圆。 可见，在闽语分布的地区，不管是福建、台湾，还是广东潮汕、海南，冬节都是家人团聚、祭祖的重要节日，过节习俗与古代冬至节大体相同。闽南民谚：“冬节大如年。”“年夜没返没某（妻），冬节没返没祖。（年夜不回家心中没老婆，冬节不回家心中没祖宗）”“吃了冬节圆添一岁。”北方习俗元宵节吃汤圆，而闽南习俗过冬节吃汤圆，郑重其事地名为“冬节圆”。 综上，闽语中的“冬节”指“冬至节”的用法，继承自南朝通语，可以看出闽语词汇中确有六朝语言要素，特别是南朝的语言要素，这些要素的存在并不是唐代语言中六朝语言遗留的反映，而是确实来自于唐代以前。闽语区，包括福建、台湾、广东、海南的闽语分布区，普遍重视冬至节，用“冬节”称呼此节，亦是闽语的一个共同特征。 （本文系福建省社会科学规划青年项目“基于语料库的《南齐书》词汇研究”（FJ2018C091）、华侨大学中央高校基本科研业务费资助项目“基于语料库的琉球官话课本词汇研究”（HW201703）阶段性成果） （作者单位：华侨大学华文学院） (责任编辑：admin) |