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【摘要】从认知机理的角度探讨中式菜品名称形成过程中的概念隐喻、概念转喻和隐转喻，以语言形式直接或者间接地映射菜品实质，激发想象。通过对中国传统菜品名称的对比分析，论述了隐喻、转喻及隐转喻在表达中国意象特殊性中的作用及意义。 【作者】张祎祺 【作者单位】河北北方学院外国语学院,河北张家口075000 【关 键 词】认知机理 认知隐喻 转喻 隐转喻 中式菜品名称 
(责任编辑：admin) |
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【摘要】从认知机理的角度探讨中式菜品名称形成过程中的概念隐喻、概念转喻和隐转喻，以语言形式直接或者间接地映射菜品实质，激发想象。通过对中国传统菜品名称的对比分析，论述了隐喻、转喻及隐转喻在表达中国意象特殊性中的作用及意义。 【作者】张祎祺 【作者单位】河北北方学院外国语学院,河北张家口075000 【关 键 词】认知机理 认知隐喻 转喻 隐转喻 中式菜品名称
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