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舌尖上的身份:《茫茫藻海》中的食物政治

http://www.newdu.com 2017-10-17 《当代外国文学》2015年 肖明文 参加讨论

    摘要:《茫茫藻海》中的主要人物克里斯托芬、安托瓦内特和罗切斯特在不同程度上都处于"错置"或边缘的生存状态,他们孜孜以求的身份认同外显于他们的饮食偏好和食物选择。从克里斯托芬褒扬本土食物、贬损英国食物,到安托瓦内特徘徊于殖民地食物与宗主国食物之间,再到罗切斯特起初尝试接受殖民地食物,而后通过食与色的污秽之举来征服附属地的他者,所有这些人物的身份求索和恩怨情仇都与作为身体本能和文化载体的吃喝行为紧密交织在一起。琼·里斯借助食物书写揭示了餐桌及厨房中蕴藏的政治符码和人类情感。
    关键词:琼·里斯; 《茫茫藻海》; 身份; 帝国主义; 食物政治
    基金:笔者主持的国家社科基金项目(14CWW023);教育部人文社科项目(11YJC752032)的阶段性成果;国家留学基金项目(201406825042)资助
    作者:肖明文,南昌大学外国语学院讲师,清华大学外文系博士生,主要从事美国文学研究。
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