论客家山歌文化的旅游开发
http://www.newdu.com 2024/07/03 03:07:08 中国文学网 钟俊昆郭起华 参加讨论
客家人是中华民族一支独特的民系，有着独特的历史传统和文化积累。在千年迁徙过程中,经过不断的交叠、认同、变迁、融合，形成了自成一格的文化系统。其中，客家山歌在客家文化中很有代表性，是研究客家民系形成和发展的“活化石”，非常有价值，但又处于濒危状态，广东“梅州客家山歌”和江西客家地区的“兴国山歌”于2005年5月20日同时入选第一批国家级非物质文化遗产保护名录即是证明。 对客家山歌的研究，学者更多关注其音乐学、文学方面的特点，如今则更重视客家山歌的传承与保护、歌手与歌场及其互动等方面的研究。实际上，还可以从旅游开发角度加以考察，以期更好地开发利用客家山歌文化。 一、客家山歌旅游开发的有利条件 1.客家山歌历史悠久 客家山歌历史悠久，源远流长，上承《诗经》遗风，以“赋、比、兴”为主要表现手法，常用“重章迭句”，尤以“双关”见长。每首四句、每句七字，第一、二、四句末押韵。讲究字句平仄，以客家方言来表情达意，通俗易懂、生动形象、朗朗上口。客家山歌还受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响，并“留了六朝时《子夜》、《读曲歌》等民歌遗意”，多用谐音、双关等民歌表现手法。近代诗人黄遵宪曾认为客家山歌如“十五国风，妙绝古今，正以妇人女子矢口而成，使学士大夫操笔为之，反不能尔。以人籁易为，天籁难学也。”客家人南迁后，接受了南方土著民族如畲瑶等民族民歌的影响，这是客家山歌的另一重要源头。 2.客家山歌内容丰富 客家山歌唱腔优美、题材广泛、曲目丰富、调式多样、流派众多，集中体现了客家人智慧的结晶和艺术审美情趣，广泛流布于客家人聚集地区。客家山歌内容十分丰富，感情朴实无华，语言生动有趣，曲调流畅优美，有的舒缓、悠扬、缠绵，回味无穷；有的高亢、嘹亮、激越，一泄无遗，深为人民群众喜闻乐见。客家山歌包括劳动歌、时政歌、仪式歌、情歌、生活歌、儿歌等，表达的内容涵盖了客家人生活的方方面面。 3.客家山歌特色明显 客家地处闽、粤、赣三省交界的山区地带，特殊的地理环境孕育出客家人喜唱山歌的习俗。这里的山歌均保持着民间文化的原生形态，蕴藏着大量客家古朴的风尚习俗、民间宗教、婚俗恋情、民性民风等。它是客家人出于对实际生活的利益或思想活动的寄托等实用目的而自娱的一种方式，体现出明显的地方特色。客家山歌的表现形式淳朴、自然、真实，乡土气息浓厚，通过客家山歌，旅游者可以直接地了解客家族群的生活和思想。 二、客家山歌文化旅游开发的意义 1．促进客家山歌文化的保护和发展 客家山歌是一种具有中国特色的民间音乐，合理开发利用客家山歌文化能为客家山歌注入新的活力，促进其保护和发展。首先，因社会生活方式的快速变化造成客家山歌观众和演出的减少、生存空间的缺失正使客家山歌在急剧消失，这将造成其所蕴含的文化精髓难以复原。客家山歌旅游作为一种专项旅游产品，可以推动客家山歌知识的普及，培养更多更优质的客家山歌观众。其次，随着客家山歌旅游业的开展,客家山歌文化被开发利用，将增加当地居民对客家山歌所拥有的自信心和自尊心，促使他们去重新认识和评价客家山歌文化，激起他们去恢复几近消亡的客家山歌文化的巨大热情，推动其复兴。另外,客家山歌旅游产品开发出来之后，客家山歌将被更多的人所了解和关注，推动其不断地发展创新。客家山歌旅游将从一个侧面重新发现、抢救并创新客家山歌，将逐渐成为旅游者能认可的旅游资源，这无疑会促进客家山歌文化事业的自我积累、自我发展和自我完善。 2．带动客家地区经济发展 旅游业可以带来外汇收入，增加地方政府财政税收，提供当地人更多的就业机会，增加家庭收入。“旅游业是第三产业的龙头产业，其关联产业很多，它们会随着旅游业的发展而得到发展。”开发客家山歌旅游，将能创造更多的就业机会、增加当地居民的经济收入、改善基础设施、促进农副产品及旅游产品的开发。同时，客家山歌旅游的开发，也将使客家地区人们的观念发生巨大变化，加快其脱贫致富的步伐,改善其生存和生活条件，促进客家地区经济发展。 3．拓展客家地区旅游业的发展空间 音乐与旅游的结合已经成为当今世界旅游的一种新潮流，音乐以其独特的艺术性与旅游有着天然的联系，对音乐资源进行合理的旅游开发可以有效地营造旅游文化氛围，增强旅游目的地的吸引力，并极大地提高旅游产品的文化品位和游客的旅游质量。国外已有很多成功的案例，如“奥地利首都维也纳，其整个旅游过程无不与欧洲音乐文化有着极大的联系。悉尼歌剧院，也以其恢弘的音乐建筑和每年约3000场的演出，吸引着约200万观众前往。”当前，旅游业竞争日趋激烈，旅游业内人士都在想方设法拓展旅游业的经营范围和发展空间，客家山歌与旅游的结合产生了客家山歌旅游这一旅游形式，有助于拓展客家地区旅游业的发展空间。客家山歌旅游从简单被动的山歌欣赏到参与山歌演唱表演、再到山歌工艺品的开发，拓展了我国旅游业的发展空间，使客家山歌从一种文化形态演变为一种旅游经济形态。 4．提升客家地区旅游形象 旅游形象是旅游区域内各种旅游资源、设施、服务、管理、环境以及区域内的社会、经济、文化等给旅游者的综合感知和印象。旅游者的感知包括视觉感知和听觉感知，所以旅游形象的塑造，不能只依赖于单纯的自然景观，如果在旅游形象中加入听觉要素必定会使旅游者产生更加深刻的印象。因为，“音乐的特性使得它比其他具象性的艺术有更大的优裕性，……音乐给人的信息是模糊的，它能激起听者无限的想象。……音乐的传播方式多种多样，可以突破山阻水隔，冲出自己的文化母语区，在全世界范围内飞扬。”如美国现代旅游歌曲《MIAMI》给迈阿密的旅游业带来了巨大的效益，成为迈阿密旅游形象的独特组成部分。又如四川康定打情歌牌、唱旅游戏，把《康定情歌》作为“名片”，很好地宣传了康定的形象，使其成为各地游客神往的地方。旅游者进行旅游，一方面，为了欣赏风光；另一方面，则是了解其本土文化。“在现代旅游中，旅游主体对旅游客体的要求越来越高，对旅游吸引物的文化包含度，即对旅游目的地的文化异质性的兴趣日益增长。通过体察民俗风情，欣赏歌舞等艺术表演，了解其他民族的文化特征，已成为当今文化旅游的重要组成部分。”客家山歌作为客家地区发展旅游业的重要资源，代表着客家地区特色，有着深厚的文化积淀，无论是从宣传客家文化还是从认识客家文化来说，都是一个很好的媒介。因此，充分挖掘客家山歌文化中适于旅游者吟唱，音乐个性鲜明，充分表达和展现客家人生产生活文化的部分，可以使旅游规划的特色更加突出，使客家地区旅游业的个性凸显、更具吸引力，这对于塑造客家旅游目的地形象极具意义。 三、客家山歌文化旅游开发设想 客家山歌旅游开发是一个系统工程，笔者认为操作性较强的模式主要有以下3种。 1．节庆模式 “所谓的旅游节庆就是指以旅游文化为背景，以旅游促销为目的，以各种传统的节庆、会展、民风民俗活动为载体而举办的各种形式多样的活动。”大型节庆活动对目的地的经济、社会文化、环境将产生巨大影响，对举办地的可持续旅游发展具有深远意义。因此，大型节庆旅游又被誉为“旅游业皇冠上的明珠”。音乐节庆的举办具有同样的效果，如南宁国际民歌艺术节期间,“到南宁来的外地游客每年增加10%至30%”，给南宁带来了旅游黄金周。又如法国戛纳的电影节每年吸引众多电影界人士和远超过其人口总数的大量游客，11天的电影节更为戛纳带来了无数的商机，成为小镇一年中的旅游旺季。客家山歌旅游的节庆开发模式即以客家山歌文化为内涵，以客家山歌旅游为主题，以客家山歌活动为主线，以旅游节庆为媒介，旨在突出客家山歌文化特色和艺术魅力并吸引旅游者参与的一种大型文化主题活动。客家山歌节庆开发中要充分吸收国内外成功的节庆活动运作模式和办节思维，深入挖掘客家山歌旅游资源，定期举办客家山歌艺术节，精心策划客家山歌节活动，努力使客家山歌节庆成为客家旅游领域的生力军。客家山歌旅游节庆作为开展客家山歌旅游的一种有效手段具有极大的吸引力，如2004年2月和2006年2月，梅州市先后隆重举行的“首届中国梅州国际山歌节”、“客家山歌旅游节”，吸引了来自各个层次的众多观众与游客。这对于宣传客家山歌文化，拓展客家山歌旅游市场具有积极影响。我们应将客家山歌节的活动深入持久地开展下去，吸引更多的旅游者参与到客家山歌文化旅游中来，细致地做好客家山歌节的主题策划工作，推陈出新，做到“届届有新意，节节出新招”。 客家山歌节庆活动的开展，不能一味地追求即时的经济效益，应把客家山歌节庆作为一次客家山歌文化资源的深度挖掘，一次客家山歌产品的集中展示，一次对客家山歌旅游的经典演绎，逐步积累客家山歌文化发展后劲和客家山歌旅游的强势经济能量，提升客家山歌旅游的后发优势。 2．参与体验模式 “所谓体验，就是企业以服务为舞台，以商品为道具，环绕着消费者，创造出值得消费者回忆的活动。”体验是内在的，存在于各个人心中，是各人在形体、情绪、知识上参与的所得，来自个人心境与事件的互动，因人而异、因事而异。体验经济在旅游业的反映就是体验旅游。旅游产品的本质就是向消费者提供一种或多种经历或体验，因此旅游产品较适于与“体验经济”大潮相结合，形成体验旅游。体验经济环境下旅游者的个性化需求日益增多，参与性增强，他们不再满足“走马观花”式的欣赏，而开始“下马养花”，花费较长时间居住在旅游地，以当地居民的身份进行生活参与有关活动、体验风土人情，进行短期的身份移植和环境感受。在全球的“体验经济”时代，参与体验模式的客家山歌旅游活动的开展符合客家山歌的参与性特点，契合当代旅游者的普遍心理诉求，能满足旅游业对产品特色的需要与诉求。客家山歌旅游的参与体验模式开发要求客家山歌旅游产品从形式和内容上突出其参与性、体验性、教育性、知识性和趣味性；要求产品开发者、设计者充分考虑旅游者多层次的旅游需求，从更形象逼真的角度创造体验空间和参与机会。这将大大提高现代旅游者、特别是有一定客家山歌知识与欣赏水平的游客对客家山歌文化艺术的高度认同，乃至于共鸣。在开展客家山歌旅游过程中，应将客家山歌与其它客家民俗等进行联动开发，努力营造参与体验环境，刺激旅游者的消费和参与欲望。同时，考虑到外地观众对客家历史和语言不太熟悉的实际，对传统客家山歌加以适当改编，并在舞台两侧显示唱词字幕，增强客家山歌的观赏性和娱乐性。 参与体验式的客家山歌旅游应注重“求新”理念，要求旅游者能够融入到客家山歌演员的工作和生活中去，体验“客家山歌演员的一天”，从训练到登台，从练声到表演，鼓励旅游者走上舞台或在旅游过程中进行山歌表演，真正体验到演唱与欣赏客家山歌的乐趣。这种具有立体感、参与性、体验性、文化性的客家山歌旅游才能长久地吸引客家山歌旅游者。 3．纪念品模式 旅游纪念品是集聚了一定空间范围内的自然因素，融合了该地区的民族风俗、历史文化等人文内涵，具有特殊结构的旅游商品，其价值主要体现在地域特色。从旅游者的动机来看，前往某地旅游的重要目的之一就是要亲眼目睹以前未曾见过的东西、亲历或购买自己在别的地方无法亲历或购买到的东西。因此，为了让中外游客来到客家地区既饱口福、眼福，又能购买到独具特色的旅游文化商品，可充分利用丰富的客家山歌文化资源开发出具有独特性、新颖性的旅游文化纪念品。音像制品是许多游客乐意购买的纪念品，它价格便宜、便于携带、易于保管、可反复欣赏。作为旅游纪念品，要针对游客的需求和宣传客家山歌的需要，制作出一批由优秀歌手演唱的名优曲目，且制作精细，使之成为精品之作，并附上必要的文字说明，以磁带、CD等形式出售。这一旅游商品具有深刻的文化意义，兼具实用和收藏价值。同时，编印一些介绍客家山歌文化的书籍、画册、明信片、挂历、书签等，让游客随处可买到介绍客家山歌文化的宣传品。由于这些旅游纪念品对它赖以产生的依托物有象征性，通过市场流通而具有了宣传性。旅游纪念品的开发在整个旅游产业链中是个薄弱环节，客家地区的旅游市场上也少见具有地方特色的产品。客家山歌旅游纪念品的出路在于开发出优质的精品、注重品牌开发、增强其文化性和纪念性，防止滥化、低俗化，使其成为名副其实的旅游纪念品，以激发游客购买欲望，从而产生一定的效益。 综上所述，客家山歌不但源远流长、内涵丰富，而且地方特色明显，充分运用节庆活动、参与体验、纪念品开发等模式对其进行旅游整合与开发，将促进客家山歌文化的保护和发展，拓展客家地区旅游业的发展空间，提升客家地区旅游形象，从而相应地带动客家地区经济发展 参考文献： [1]吴永章．客家传统文化概说[M]．南宁：广西教育出版社，2000． [2]黄遵宪．人境庐诗草笺注[M].上海：上海古籍出版社，1981. 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